Zutaten:

• 3 cl High Proof
• 3 cl Wilde Beere (oder kein HP, dafür 6cl Beere)
• 2 cl Zitronensaft
• 5 cl Himbeersaft/Traubensaft/Kirschsaft
• Frische Himbeeren/TK Himbeeren
• Angostura

Rezept:

1. Himbeere pürieren oder mit Gabel zu Mus verarbeiten
2. High Proof, Wilde Beere, Zitronensaft & Himbeersaft mit 2 Eiswürfeln in einen Shaker geben und shaken
3. Himbeermus hinzugeben, nochmal shaken und ins Glas geben
4. 1-2 Spritzer Angostura dazu
5. Deko: Beere nach Wahl on top